スイカとレタスバーガー

昨日のデトックスウォーターの具は、スイカ。

私はずっとスイカが大好き!

 

最近読んだDr. Mercolaの記事では、

 

http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/07/21/watermelon-nutrition.aspx

 

すいかに含まれるリコピンはトマトの1.5倍

 

とか、

 

すいかの皮にはシトルリンというアミノ酸成分が入っていて、赤い果肉より栄養がある。心臓の働きを助け、免疫機能を上げる。

 

とか新しい情報が!

 

今年の夏は思いっきりスイカを食べようと思います。

 

昨日の昼、本番前のランチはモスバーガーでこれ。

 

 

バンズの代わりにレタスで包まれてるバーガー!!

 

これ、美味しいです。ライトだし、グルテンフリーだし。

 

スープはこの前クラムチャウダーを頼んだらその後眠くなったので(入ってるよね、小麦粉)

 

豚汁にしてみました。

 

さといもとかにんじんとか具もしっかり入ってて美味しかったです。

 

こういうランチもたまにはいいねー。

桃サクラ
桃サクラ

48歳の射手座B型。作曲家、フルート奏者、スピリチュアル/ノンデュアリティスピーカー、デザイナー、通訳者、がんサバイバー。 2015年7月にいわゆる一瞥体験をする。すべての底が抜けて天地がひっくりかえるような、それでいてなにも変わらないような体験だった。 そして2016年9月にステージ1乳がんの診断を受ける。さまざまな自然療法、食事療法にトライし、セルフケアにひたすら励み、以前より健康になる。世界を舞台に様々な活動を展開中!