スイカとレタスバーガー

昨日のデトックスウォーターの具は、スイカ。

私はずっとスイカが大好き!

 

最近読んだDr. Mercolaの記事では、

 

http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/07/21/watermelon-nutrition.aspx

 

すいかに含まれるリコピンはトマトの1.5倍

 

とか、

 

すいかの皮にはシトルリンというアミノ酸成分が入っていて、赤い果肉より栄養がある。心臓の働きを助け、免疫機能を上げる。

 

とか新しい情報が!

 

今年の夏は思いっきりスイカを食べようと思います。

 

昨日の昼、本番前のランチはモスバーガーでこれ。

 

 

バンズの代わりにレタスで包まれてるバーガー!!

 

これ、美味しいです。ライトだし、グルテンフリーだし。

 

スープはこの前クラムチャウダーを頼んだらその後眠くなったので(入ってるよね、小麦粉)

 

豚汁にしてみました。

 

さといもとかにんじんとか具もしっかり入ってて美味しかったです。

 

こういうランチもたまにはいいねー。