りんごは丸ごと!

このところ毎日りんごを1つずつおやつに食べています。パースに住んでいた頃のよう。

 

日本製のも良いけど、ニュージーランドからちっちゃめのりんごが入ってきていて、それがお気に入り。

 

 

もちろん皮ごといきます。

 

りんごを一日一個皮ごと食べると、りんごを食べるのが一日一個未満の人にくらべて、乳がんのリスクが24%も下がるんだそう。その他卵巣がん、咽頭がん、大腸がんのリスクも低減する。

 

りんごの皮には抗酸化物質が含まれていて、活性酸素やフリーラジカルによるDNAへの攻撃に対する防御効果がある。

 

ジュースにするときも、もちろん皮ごと。

 

そして種も食べてます。

 

種にはアミグダリンというビタミンB17が含まれる物質があって、アプリコットの種や枇杷の種にも含まれる成分。腫瘍を小さくする素晴らしい効果があるというわけ。

 

がんやその種はきっと誰の中にもあるものだから、こういう自然なものを美味しく食べて治療できるなんてサイコー♥

 

りんご、美味しくって、3時になるとりんごが食べたくて仕方なくなる。外に持っても行けるし便利。