もち麦 in グラノーラ

相変わらず毎週のように作ってるグラノーラ。

 

流行の「もち麦」を入れてみました!

15分くらいゆでると良い感じになるので、

 

いつものひまわりの種とか、アーモンドとか、くるみとか、カボチャの種、ピーナッツ、ココナッツとかと一緒にココナッツオイルとココアでコーティングしたあと、オーブンで20分。1回取り出して、メイプルシロップをかけて、また5分。

 

できあがり〜。おお良い感じだ。

 

もち麦は、食物繊維が豊富だし、βグルカンという免疫を上げてくれる成分がたくさん含まれてるんだってー。

 

きゃー明日の朝が楽しみだ♥️

桃サクラ
桃サクラ

作曲家、フルート奏者。射手座B型。 9歳からピアノ、作曲、10歳からフルートを始め、埼玉県蕨市立北小学校、蕨市立東中学校、川口北高校を経て、東京音楽大学器楽科フルート科卒業。その後15年間オーストラリアパースで演奏活動、フルート非常勤講師をつとめ、2009年帰国。創作・演奏活動の日々。