炭水化物だけの食事をしない

この前の「認知症予防コンサート」では、身体を作る栄養素、タンパク質のお話をしました。

 

三大栄養素といえば、炭水化物、脂質、タンパク質。

 

 

炭水化物はカラダを動かすエネルギーになり、タンパク質は血や内臓を作ります。

 

炭水化物を摂ってれば、とりあえず身体は動くけど、新陳代謝のための新しいカラダにはしっかりタンパク質を摂らないと!です。

 

長い間糖質制限をしていて感じるのは、外で食事をしようとすると圧倒的に糖質が多いってコト。

 

私はモトモト炭水化物をキョーレツに愛してました。パンとパスタもご飯も♥

 

で、炭水化物をガンガン摂ってると、すごくお腹が空くんです。

 

なぜなら炭水化物を摂るときにガツンと上がった血糖値が、もれなくガツンと下がるから。

 

私の場合、炭水化物を減らしてタンパク質とか良質の脂質を摂ってたらそういうことはなくなりました。

 

炭水化物って手軽だし、すぐお腹いっぱいになるし、便利。うどんだけでいいや、とかおにぎりだけでいいや、とかね。

 

今の私にはもう考えられないメニュー!だけど昔はよくやってた気がする。

 

そんなときにちょっとサバ缶を足すとか、ツナ缶を入れるとかするだけですごくバランスが良くなります。我が家にはいつも魚の缶詰を常備!野菜もあればサイコー。

 

とにかく「炭水化物だけの食事をしない」って意識するだけでカラダがすごく変わるよ。

 

新しい細胞がどんどん作られて、新鮮な新しい血が作られる。毎日新しい自分になるためにカラダを作っていくこと、それには食事がとっても大切です。

すばらしいステビア

ビタミンEリッチなアーモンドミルクとみかんで牛乳かん風にしてみた。

 

 

これがウマー!!!

 

牛乳かんってなつかしくて美味しいよねー。

 

甘みをステビアでちょっと足してみた。

 

 

ステビアは自然の甘味料で、これは液体タイプで、この牛乳かんくらいだったら4滴入れれば十分に甘くなります。

 

ちょっと調べてみたら、血圧を下げてくれたり、抗がん効果もあったりするし、血糖値も下げてくれるスバラシーもの。http://josei-bigaku.jp/stebiatoha6746/

 

今すぐ白砂糖に置き換えましょう。Let’s go! iHerbで買うと安いです。

 

https://jp.iherb.com/tr/cb?pcodes=NOW-06952&rcode=JVK406

 

外でまったくスイーツを買わなくなって久しいんだけど、こうやって「カラダに優しいもの」を見つけたりする喜びってほんとうになににも代えがたいの。

 

病気になって、初めてカラダの声を聴けるようになった。

 

ああしたい、こうしたい、食べたい、だけじゃない、もっともっと優しくて、美しい声が聴けるということ。

 

それはね、直感の声を聴けるようになる、ってこと、なのだ。

パワフルな前屈

もともと疲れるとすぐ首と背中が痛くなる私。

 

首は「人の思いを汲むところ」なので、敏感で感じやすい人は首痛い人、多い。

 

しかも気圧の変化にも弱く、台風とか来てると体調にダイレクトに影響。頭痛になったり、重ーくなったり。今とかまさにそう。

 

もうこれが人生だ・・・くらいに思って、カイロ、水泳、ヨガ、ピップエレキバン、湿布・・・とかいろいろ試してたんですが。

 

実はわたくし、最近ほんとうに楽になりましたのよ、おほほほ。

 

それは・・・・意外にも・・・

 

ちょこちょこやる前屈!! だったのです!!

 

ただ、まっすぐ立って、息を吸って、そして大きく吐きながらカラダを前に倒します。

 

最初は膝を曲げて、お腹と太ももがくっつくようにして数秒。

 

それから息を吐きながら足を伸ばして手をぶーらぶらゆする。上半身のチカラを抜く。息を大きく吸って、大きく吐く。繰り返す。

 

私は1分半くらいやります。

 

これがねーすごいのよ。

 

アタマを逆さにするってすごいことなのー。まず、頸椎が重力から解放される。

 

そしてドレッシングの瓶を逆さにする感覚。「分離してた内容物」が混ざる感覚(笑)

 

今まで一方向だったものが、違う方向にめぐる快感!

 

起き上がるときはちょっとくらっとするかもしれないから、ゆーっくり最初はなにかにつかまりながら起きてください。

 

これを一日5回くらいやる。気がついたときに1分半くらい。それだけ。

 

これ、椅子に座っててもできるので最初はそれからやるといいかも!ただアタマを下げてしばらくうずくまる(笑)

 

これ、アタマをリフレッシュさせるだけでなく、胸郭も開いてきます。

 

テレビでボイストレーニングの先生が「胸郭を開くストレッチ」ってこれやってた。

 

胸が詰まってる人、多いから。

 

声が出てなくて、言いたいことが言えない人に多いんだけど、カラダをほぐしてゆるませると、言いたいことも言えるようになります。コレホント。

 

とにかくいつも同じ方向にしか行かないものを違う方向にめぐらせる、って良いことしかないからね。まずはカラダから。

素敵なゼラチン

日頃いかにタンパク質を摂るかは、いつも心がけている。

 

だって、糖質は知らないうちに摂れちゃうけど、タンパク質は意外とそうじゃないから。

 

タンパク質はカラダを作るもになるもの。

 

グリコのサイトが素晴らしい。引用させて頂きました。元のページはコチラです。http://cp.glico.jp/powerpro/protein/entry01/

 

タンパク質とは、

  • 臓器、筋肉、皮膚、骨や歯、毛髪や爪など体の材料となる
  • ペプチドホルモンや神経伝達物質を構成
  • 免疫機能を高める
  • 酵素を構成する(消化酵素など)

 

つまり、身体を作る材料がなくなっちゃうということ。

 

だからうどん、そば、ごはん、パン、とかばっかりとりあえず食べてると(忙しくなったり、暑かったりするとしがち?!)カラダが不調になります。

 

肉とか、お豆腐とか、魚とかをちょいちょい投入するのももちろんなんだけど、私、このたびとっても素晴らしいものを発見!!

 

そ・れ・は〜♪

 

ゼラチン!

 

 

 

ね?こんなにタンパク質入ってるんだよー。ゼラチンの原料は豚の骨だったり、皮だったり吸収のいい動物性タンパク質なの。牛から作られてるのもあって、高品質なのはグラスフェッドビーフからも作られてて、それが欲しい!とネットで探し中。

 

コラーゲンはタンパク質の一種。コラーゲンはカラダを作るのに欠かせない!!

 

というわけで、さっそくゼリーを作ることに。

 

 

こういうジュースはいっぱい出てるんだけど、原材料を見ると「果糖ぶどう糖液糖」とか「甘味料・アスパルテーム、アセスルファムカリウムK、スクラロース」とかケ・ミ・カ・ル〜が入ってたりするので要チェックです。人工甘味料についてはこちら>https://matome.naver.jp/odai/2142090245318604701

 

見てたらカゴメのは砂糖が入ってないのが多いみたい。というわけでカゴメに決定。

 

フツーに鍋にジュース入れて、ゼラチン投入。すぐ溶ける。ブルーベリーも投入。

 

 

すぐ固まったよ〜。

 

とっても美味しい♥ カンタンすぐ出来る♥(←ココ大事)

 

デザートを楽しみながらタンパク質摂取!なんかもうチョー理想っ!

 

ぷるぷる美肌もお約束。やるしかないっすよー。

洗濯にもお酢

今流行の柔軟剤。

 

ケ・ミ・カ・ル〜っていう感じの匂いが苦手。

 

私は香水は自分につけたい派だし。

 

というわけで、海外サイトで洗濯機にお酢を入れる、っていう記事を読んだので、大さじ1杯くらい投入。

 

良い感じ。

 

さっぱり洗い上がるし、部屋干ししても変な匂いになりません。

 

お酢、安いし、酢の物も作れるし、最強。