シンガポールランチ、謎の胃痛

昨日撮影後ランチに行った品川のシンガポールレストランよかったなー。

私は胃腸が弱っていたので薬膳コースにした。

 

前菜の春雨サラダ。

青菜もさっぱりしてて美味でした。

実は3,4日前から胃がおかしくなって、あまり食べないようにしていたの。

 

謎の胃痛。特にストレスとかもないけど、なにかをキャッチしているらしい。

 

最近食べ過ぎると負担だと感じるようになってきて、普段も朝はジュースと果物少し、昼はバナナ、夜は普通だけどサラダがメイン、っていう食生活。一日1.5食くらいかな。

 

食べないと、いろんな時間が必要なくなってヒマになることも発見。

 

確かに、いつでも食にものすごく時間と労力を使ってる。

 

今はなんだか軽くいたい感覚。

 

 

いただいた桃。今年の初物!甘くてヘヴン〜なお味。なんで桃ってこんなに幸せなの?

脳が欲しいもの、身体が欲しいもの

ある日のランチ。

カラダに良さそう。

 

最近「食べたい」っていう欲求と、「身体が欲しい」っていう感覚の違いがちゃんと分かるようになった。

 

病気が分かってから1年くらいはずーっと「いかん!身体に良いものを食べなくちゃ」とずーっと自分に言い聞かせていて、ちゃんと守りつつも、「私は我慢をしている」っていつも思っていた気がする。

 

でも今はもう独り立ちしてきて、食べすぎるとカラダが重く感じるように。

 

でも私はアジア飯とか友達と外食とかだーい好きなので、食べるときは食べる。

 

でも前後で調整できる。

 

食べて元気つけなくちゃ!とか言うけど、食べすぎは具合を悪くする。

 

がんは、「食べ過ぎ病」である。

 

らしい。

 

食べ過ぎると身体の機能がちゃんと動かなくなるっていうのはわかる。

 

身体モードでいるって快適。脳にだまされることなく。

 

だって、空腹って満腹よりダンゼン気持ちいい。

向かいの八百屋

ウチの前にあるおしゃれカフェみたいなところが、突然八百屋さんになって数ヶ月。

 

ほんとうにハッピーなの!

 

だって通りを渡ったらすぐ新鮮な野菜や果物がゲットできるのです。

 

しかも新鮮で安い!

 

今日はコリアンダーがあった。120円で大束!

カレーにも合うし、サラダに大盛りにして食べたりします。

 

そして生で食べられるほうれん草もあった。50円!

 

野菜と果物は大量消費の日々!なのでこれも神様のプレゼントかもしれない♡

丁寧に作られたもの

外食は大好きです。

 

でも食べるなら、「丁寧に作られたもの」に限定。最近は定食屋さんが大好き。

 

昨日は日比谷シャンテにある栗原はるみさんのお店「ゆとりの空間」へ。

 

 

胸がおどりません?食器がかわいい〜♡

 

ひとつひとつ、ほんとうに丁寧に作られているのが伝わってきて、とっても満たされます。

 

いい加減なものを食べたくないのよねー。タイセツナ身体だから♡

ランチはこれ

最近のランチはもっぱらこれです。

 

 

バナナと甘酒!

 

ちょーどいい量で栄養満点!

 

脳は「違うものを食べたい」と言ってないこともないんだけど、違うものを食べたり、食べ過ぎたりすると結局は調子が下がることを身をもって知っているので、これに落ち着いているというわけ。

 

快適だよー。ちゃんとおなか空くし。

 

そしておやつに丸ごとリンゴ、というのがセットになっています。

 

ソー ピースフル♡

 

コラーゲン摂取!

私の腫瘍はぐるっとコラーゲンの水に取り囲まれていると言われたので、日々そのコラーゲン成分にパワーを与えるつもりでゼラチン摂取しています。

 

そしてそんなふうにしていると、お肌の調子がぜっこーちょー!!!になります。

 

そしてこーゆーレシピを見つけたので作ってみることに。

 

Turmeric Protein Bombs

 

ゼラチンにアーモンドミルク、カシューバター(ないのでアーモンドバターで)、ターメリック、シナモン、マカなどなど。

ぷるぷるでなかなかに美味しい。おやつでターメリックとコラーゲンとマカを補給できるのは、素敵。

 

そしてたいていデザートに食べているゼリー。

 

最近気に入っているのがアサイージュースにゴジベリーとチアシードの組み合わせ。

抗酸化作用ばっちりのビューティーデザートですっ!

 

ゼラチンは、上のターメリックプロテインボムのレシピをやっているサイトから取り寄せてみた。(オーストラリアのサイトなので向こうから妹に持ち帰ってもらった)

ゼリーは、子供だけじゃなくて大人も食べないと。

 

ちゃんと作ればヘルシー、ビューティー!しかもカンタンで美味しいです。

れんこんスムージー

朝フルーツを食べると身体が冷えるのでやめています。

でもなんとなくジュースは飲みたい。

 

で、れんこんでスムージー。

 

みかんとかケールとか小松菜とか。

 

これ飲んでも寒くなりません。

 

ビタミンCとカリウムも豊富で、免疫力もアップ。

 

やっぱり旬のものが一番。納得。

ターメリックパワー!

先日道の駅で生ターメリックを発見!

毎日必ず摂ってるけど、パウダーだし、生は初めて!

 

というわけで朝のスーパーデトックスドリンクに!

ターメリック入りシークレットデトックスドリンク

生姜もすり下ろして入れてみた。

 

チョーぽっかぽか!!!やっぱり生はパワーが違うね。

 

ターメリックの効用は以下の通り。

 

☆ 関節の炎症や痛みを抑える

 

☆ 心臓病の予防

 

☆ がん抑制

ターメリックに入っているクルクミンという成分は、腫瘍の中の血管の成長を抑えて、ガン細胞を殺す働きがある。

 

☆ 老化予防

 

☆ 認知症など脳の疾患のリスクを抑える

 

すごいわぁ。パワフル。

 

摂るときはなるべく液体で、そして油分を一緒に摂ると吸収が良くなるので、私はココナッツオイルを入れてます。

 

朝イチでこれ飲んでる、ってだけで無敵な感じ。あったまるよ。

 

 

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自然のものをそのまま食べるということ

最近大好きなのがこれ。

田辺農園のこだわりバナナ。ローソンで売ってる。有機バナナなんだけど、ほんとに味が違う。

 

ここ数ヶ月のことなんだけど、いわゆる未加工のもの、そのままの原材料ものがすごく美味しいと感じる。

 

丸ごとりんごとか、バナナとか大好き♥

 

もし、美味しいお店のチーズケーキと、このローソンのバナナ、どっちにする?って言われたら、100%これにするっていうなー。

 

以前の自分からは到底シンジラレナイこと。100%チーズケーキだったよ。

 

自然のものをそのまま食べるって、ほんとうにカラダが喜んで、

 

カラダが喜んでいると、なんだかいつも安心していられて、

 

その相思相愛な感じが、今、ほんとうに心地良いのです。

 

たまに「邪魔もの」が入ってくると(ex.砂糖、小麦粉、化学調味料、添加物)やっぱりちょっとだけ平和のバランスがくずれるんだよね。ちゃんと戻ってくれるけど、やっぱり入れないに越したことはない、というのが今の感じ。

 

やっぱり平和がいちばんだよ。I love my peace♥

 

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アマランサス粉でパンケーキ

オーストラリアのお友達に頼んで買ってきてもらったアマランサスの粉!

以前から気になっていたアマランサス!すごく栄養豊富だというのは知っていたけれど、すごいわねー。ビタミンB群や、鉄分、マグネシウム、リン、マンガンなどが豊富に含まれていて、抗炎症作用や抗酸化作用もばっちりー!

 

今朝パンケーキ作ってみました。

バナナをつぶして、卵を入れて、粉投入。ふわふわになりましたよー。

 

ミックスベリーをトッピング!食感も軽くて、ぺろりと食べられちゃいます!しかも栄養満点!これはいい!!

 

グルテンフリーの粉集めが大好き。当たり前の小麦粉を通り過ぎたら、いろんな粉があって、ほんと楽しい!!

 

 

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